Rotonde Bar Restaurant

jetzt geöffnet, bis 23:00

Restaurant Bar

Point de rencontre populaire. Beliebter Treffpunkt für Jung und Alt. Cuisine de brasserie typique s Aménagé au rez-de-chaussée de la Maison du Peuple – un immeuble édifié dans les années 30, le Restaurant La Rotonde est situé à proximité de la gare de Bienne. Rénové en douceur en 2012 dans un style qui évoque la brasserie, le restaurant accorde également par la qualité de ses mets une grande place à l’art culinaire. Weiterlesen Tout au long de la vaste baie vitrée en arc de cercle, les clients de l’établissement peuvent bénéficier d’une vue directe sur la rue de la Gare, dynamique et animée. Le bar adjacent est ouvert tous les jours, comme le restaurant. En été, nos hôtes peuvent profiter de la petite terrasse située devant le restaurant. Les patrons – Eric Rouchon, d’origine française, et F. Gonzales Rial, surnommé «Paco», chef de service, connu et apprécié à Bienne depuis longtemps – sont heureux de servir chaque jour à leurs clients des produits saisonniers frais et faits maison. L’offre diversifiée du restaurant permet à tous les clients de l’établissement de profiter d‘une qualité remarquable à des prix raisonnables. Votre hôte se présente : Depuis une vingtaine d’années, Eric Rouchon est gérant et copropriétaire du Restaurant La Rotonde. Après une formation de base et des perfectionnements dans différents restaurants français de renom (3 étoiles au Michelin), il élargit son horizon aux Caraïbes et en Angleterre. Son parcours professionnel l’amène en Suisse où, après des étapes à Peseux (NE) et à Berne, il reprend le Restaurant La Rotonde. * * * Das Restaurant Rotonde liegt im Erdgeschoss des in den 1930er Jahre erstellten Volkshauses in der Nähe des Bieler Bahnhofs. Das Interieur wurde letztmals 2012 sanft überholt und erinnert von seinem Habitus her an eine Brasserie. Dem wird auch mit dem Angebot der Küche Rechnung getragen. Entlang der in einem Halbrund angelegten Fensterfront lässt sich trefflich das geschäftige Treiben an der Bahnhofstrasse beobachten. Dem Restaurant angeschlossen ist eine Bar, die wie das Restaurant täglich geöffnet ist. Im Sommer geniessen unsere Gäste die kleine Terrasse vor dem Restaurant. Die Gastgeber, der gebürtige Franzose Eric Rouchon, und Francisco Gonzales Rial, genannt «Paco», der in Biel seit Jahren bekannte und geschätzte Chef de Service, freuen sich, Ihnen tägli Beschreibung aktualisieren

Adresse:

Rue de La Gare 11
Biel/Bienne

Telefon:

+41 32 323 42 33

Website:

stadthausag.ch ⇒

Öffnungszeiten:

Montag: 08:00-23:00

Dienstag: 08:00-23:00

Mittwoch: 08:00-23:00

Donnerstag: 08:00-23:00

Freitag: 08:00-23:00

Samstag: 09:00-23:00

Auf Facebook:

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